Tiroler Käsefondue
Käsefondue: Der gesellige Genuss für gemütliche Abende
Käsefondue ist der Inbegriff geselliger Abende und bietet eine kulinarische Reise in die Alpen. Hergestellt aus bestem, traditionell gereiftem Käse, ist dieses Gericht ein wahrer Hochgenuss für Käseliebhaber. Ob klassisch mit Zillertaler Bergkäse oder verfeinert mit würzigem Graukäse – das Käsefondue sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Perfekt für gemeinsame Stunden mit Freunden und Familie, bei denen knuspriges Brot, Kartoffeln oder frisches Gemüse in den cremig-würzigen Käse getaucht werden. Unser Fondue-Angebot auf Tirolish.at bringt Ihnen die besten Zutaten direkt nach Hause. Entdecken Sie den Geschmack Tirols und machen Sie Ihr Fondue-Abendessen zum Highlight – jetzt bestellen auf tirolish.at!
Zutaten:
- 400 g Tiroler Bergkäse
- 200 g Tiroler Graukäse
- 1 Knoblauchzehe
- 200 ml Weißwein
- 2 EL Kirschwasser
- 1 TL Maisstärke
- Pfeffer, Muskat
- Bauernbrot
Zubereitung:
- Die Käsesorten reiben und in einen Fonduetopf geben.
- Den Knoblauch halbieren und den Topf damit ausreiben.
- Den Wein erhitzen und den Käse darin unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
- Das Kirschwasser mit der Maisstärke verrühren und zum Käse geben, mit Pfeffer und Muskat abschmecken.
- Das Brot in Würfel schneiden und mit Fonduegabeln in den Käse dippen.
