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Rezeptideen

Kategorie
Graukassuppe
Maria 16. Januar 2021

Graukassuppe

Zutaten für 4 Personen:1l Fleischsuppe40g Butter40g Mehl1/8l Rahm1 Dotter120g Graukäse1 ZwiebelSalzPfefferPetersilie ZubereitungDie Zwiebeln klein…

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Kartoffelcremesuppe mit Speck
Maria 15. Januar 2021

Kartoffelcremesuppe mit Speck

Zutaten für 4 Personen400g Kartoffeln500g Gemüsesuppe1 Zwiebel50g Specketwas SahneSalzPfefferÖl zum bratenSchnittlauch zum garnieren ZubereitungZuerst…

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Knödel mit Käse & Speck
Maria 14. Januar 2021

Knödel mit Käse & Speck

Zutaten4 harte Semmeln2 Eier 1/4l Milch150g Speck100g Käse1/2 Zwiebel100g MehlSalzPetersilieMajoranMuskatButter zum Braten ZubereitungZuerst die Semmeln…

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Bauernbrot mit Speck & Käse
Maria 13. Januar 2021

Bauernbrot mit Speck & Käse

Zutaten500g Weizenmehl1 Packung Hefe bzw. 1/2 Würfel Frischhefeeine Prise Salzeine kleine Prise Zucker1-2TL Brotgewürz380ml…

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Kaspressknödel
Maria 12. Januar 2021

Kaspressknödel

Zutaten für 4 Personen250g Semmelwürfel o. ca. 5 harte Semmeln (klein geschnitten)1/4l Milch100g Graukäse100g…

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Käseknödel
Maria 10. Januar 2021

Käseknödel

Zutaten für 4 Personen4 harte Semmeln2 Eier 1/4l Milch150g Käse1/2 Zwiebel100g MehlSalzPetersilieMajoranMuskatButter zum braten ZubereitungZuerst…

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Ofenkartoffel mit Graukäse & Speck
Maria 6. Januar 2021

Ofenkartoffel mit Graukäse & Speck

Zutaten für 4 Personen8 große Kartoffel100g Graukäse oder auch Bergkäse100g SpeckSalzPfeffer ZubereitungZuerst den Ofen…

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Nudelauflauf mit Käse & Speck
Maria 20. Dezember 2020

Nudelauflauf mit Käse & Speck

Zutaten150g Bergkäse100g Speck300ml Milch200 ml Sahne 4 EierSalzPfeffer400g Nudeln ZubereitungDen Ofen auf 180 Grad…

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Gin-Tonic Stieleis
Maria 18. Juni 2020

Gin-Tonic Stieleis

Zutaten für 6 Portionen30ml Gin230ml Tonic100ml WasserEtwas Zucker (1-2EL)Limette ZubereitungLimette auspressen und zusammen mit…

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Zirbencocktail
Maria 17. Juni 2020

Zirbencocktail

Zutaten für 1 Gläschen2cl Gin oder Zirbengin2cl Zirbenschnaps125ml Kräuterlimonade o. TonicSchuss SodaCrushed IceLimette ZubereitungDie…

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Würziger Knusperspeck
Maria 17. Juni 2020

Würziger Knusperspeck

Zutaten für 4 Personen:200g Bauchspeck2 Tomaten2 getrocknete Chilis1 roten ZwiebelEtwas OlivenölEtwas Salz Zubereitung:Die Zwiebel…

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Käsekrapfen
Anna 14. Juni 2020

Käsekrapfen

Zutaten für 4 Portionen1/2l Wasser50g Butter100g Mehl3 Eier150g BergkäseSalz, PfefferMuskat ZubereitungButter und Wasser gemeinsam…

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Holzhacker-Nockerln mit Schinken und Speck
Anna 14. Juni 2020

Holzhacker-Nockerln mit Schinken und Speck

Zutaten für 4 Personen300g Weizenmehl200g Schinkenspeck200g Beinschinken150ml Milch3 Eier2 Zwiebeln1 Schuss ÖlSalzPfeffer Außerdem wird…

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Kasspatzln
Maria 22. Mai 2020

Kasspatzln

Zutaten für 4 Personen300g Wasserspatzln100g geriebener Bierkäse50g Butter1 ZwiebelSalzPfefferSchnittlauchOptional Röstzwiebeln ZubereitungDie Zwiebeln fein hacken…

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"Himbeer Spritz"
Maria 16. Mai 2020

"Himbeer Spritz"

Zutaten für 1 Gläschen6cl Prosecco4cl Soda2cl Himbeerlikörca. 4 HimbeerenEiswürfel Die Himbeeren zerdrücken und in…

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Kaffee Likör
Maria 12. Mai 2020

Kaffee Likör

Zutaten400ml Kaffee200g Zucker200g Sahneca 200ml Schnaps ZubereitungDer Kaffee wird zusammen mit dem Zucker und…

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