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Käse, Butter & Joghurt

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Käse, Butter & Joghurts aus Tirol

Käse in seiner besten Form: Die Käsekreationen vom Zillertaler BergSenn und von der Heumilch Sennerei Fügen sind ein wahre Gaumenfreuden. Würziger Bergkäse, cremiger Emmentaler oder ausgefallenere Kreationen wie der Heublumenkäse kommen an: So wurden die Produkte mehrfach mit DLG Gold ausgezeichnet.

Die Milch für die Produkte der Fügener Heumilchsennerei und des Zillertaler BergSenn kommt hier ausschließlich von den 270 Milchbauern der Region Vorderes Zillertal. Kleinstrukturierte Betriebe stellen hier täglich den Rohstoff – die Heumilch – für die Produktion des Käse bereit.