Gipfelstürmer

Unser Gipfelstürmer aus frischer Heumilch wird Sie mit seinem typischen cremig milden Rotschmierearoma überzeugen! Mit der leichten Säure der Buttermilch und geschmeidigem Teig ist er „DER“ Käse aufs Butterbrot.

Zutaten zur Herstellung

Heumilch g.t.S. (pasteurisiert), Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur

Durchschnittlicher Nährwert je 100g

Brennwert: 381 kcal, 1585 kJ
Fett: 31,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21,0 g
Kohlehydrate: < 0,01 g
davon Zucker: < 0,01 g
Eiweiß: 25,5 g
Salz: 1,5 g

laktosefrei