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Heidelbeerjoghurt aus Schafmilch

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Nettofüllmenge: 155 g

Regionalität und Qualität ist uns wichtig! Dank unseren vielen fleißigen Helferlein konnten wir somit auch die Heidelbeeren größtenteils in Osttirol ernten und zu unserem beerigen Fruchtspiegel verarbeiten. Denn unsere Heidelbeeren sind nicht nur lecker sondern auch schmackhafte Vitaminbomben aus Wald und Wiese.

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Mit viel Leidenschaft und Herzblut bewirtschaftet die Familie Kollnig den 4,5 ha großen „Kollnighof“, ein Bergbauernhof in Obernussdorf auf der Sonnseite des Lienzer Talbodens.
Es ist einfach der perfekte Ort für die Milchschafherde mit ihren Widdern, denen es hier an nichts fehlt. Zur Zeit umfasst die Herde stolze 85 Milchschafe und zwei Widder der französischen Rasse Lacaune.

Zutaten
Schafmilch, 20 % Heidelbeerzubereitung (10% Heidelbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin)

Hersteller

Kollnighof – Familie Kollnig

Gewicht

155 g