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Zillertaler BergSenn Affinage Chili

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Gewicht: 250 g

Schnittkäse, mit geschroteten Chilis affiniert, 45% F.i.T., 3 Monate gereift, pikant, scharf nach Chili schmeckend, Rinde zum Verzehr

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Schnittkäse, mit geschroteten Chilis affiniert, 45% F.i.T., 3 Monate gereift, pikant, scharf nach Chili schmeckend, Rinde zum Verzehr

Zutaten zur Herstellung

Heumilch g.t.S. (pasteurisiert), Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur, Chilischoten geschrotet

Durchschnittlicher Nährwert je 100g

Brennwert: 216 kcal, 908 kcal
Fett: 9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,5 g
Kohlehydrate:
davon Zucker:
Eiweiß: 34 g
Salz: 1,9 g

laktosefrei

Fett in Trockenmasse

45%

Reifezeit

3 Monate

Hersteller

Zillertaler BergSenn

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