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Zillertaler BergSenn Bergkäse PREMIUM
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Hartkäse, 45% F.i.T., >30 Monate gereift, sehr kräftig im Geschmack, mit Salzkristallen im Käseteig, eine echte Rarität für alle Käseliebhaber!
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Hartkäse, 45% F.i.T., >30 Monate gereift, sehr kräftig im Geschmack
Heumilch g.t.S., Salz, mikrobielles Lab, Michsäurebakterienkulturen, Rotkultur
Durchschnittlicher Nährwert je 100g
Brennwert: 423 kcal. 1770 kJ
Fett: 34,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,80 g
Kohlehydrate: < 0,01 g
davon Zucker: < 0,01 g
Eiweiß: 27,2 g
Salz: 1,5 g
laktosefrei
| Fett in Trockenmasse | 45% |
|---|---|
| Hersteller | Zillertaler BergSenn |
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