Gold für unseren Heublumenkäse: Eine Auszeichnung für besten Geschmack

Gold für unseren Heublumenkäse: Eine Auszeichnung für besten Geschmack

December 02, 2024Daniel Florian Schweinberger
Wir haben großartige Neuigkeiten aus der Welt des guten Geschmacks: Unser Heublumenkäse vom Zillertaler BergSenn, den wir in unserem Onlineshop tirolish.at anbieten, wurde beim renommierten Concours International de Lyon mit der Goldmedaille ausgezeichnet! Mit beeindruckenden 88 von 100 Punkten hat sich unser Käse gegen eine Vielzahl internationaler Spitzenprodukte durchgesetzt.

Der Concours Lyon: Ein Wettbewerb der Besten

Der Concours International de Lyon gilt als einer der prestigeträchtigsten Lebensmittelwettbewerbe der Welt. Jedes Jahr bewerten Expert:innen aus der Gastronomie, Käsemeister:innen und Kenner:innen feinster Lebensmittel zahlreiche Produkte nach strengen Kriterien wie Geschmack, Qualität und Handwerkskunst.

Dass unser Heublumenkäse hier eine Goldmedaille erringen konnte, zeigt, dass traditionelles Handwerk und die natürlichen Zutaten aus Tirol weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt werden.


Was macht unseren Heublumenkäse so besonders?

Unser Heublumenkäse vom Zillertaler BergSenn ist weit mehr als nur ein Käse – er ist ein Stück Tiroler Lebensfreude!

Einzigartige Rezeptur

Hergestellt aus feinster Tiroler Heumilch, wird unser Käse während des Reifeprozesses mit ausgewählten Heublumen veredelt. Diese verleihen ihm seinen unverwechselbaren Geschmack – aromatisch, cremig und mit einer feinen, blumigen Note.

Traditionelle Handwerkskunst

Die Käsemeister vom Zillertaler BergSenn setzen auf traditionelle Methoden, die seit Generationen weitergegeben werden. Jeder Käse wird sorgfältig von Hand gefertigt und kontrolliert, um höchste Qualität sicherzustellen.

Nachhaltigkeit und Regionalität

Unsere Heumilch stammt von Kühen, die auf saftigen Almwiesen grasen und ausschließlich mit natürlichem Futter gefüttert werden. Diese nachhaltige und artgerechte Haltung spiegelt sich nicht nur in der Qualität, sondern auch im Geschmack wider.


Tirolish.at: Ihre Plattform für regionale Spitzenprodukte

Bei tirolish.at ist es unsere Mission, die besten Produkte Tirols direkt zu dir nach Hause zu bringen. Der Erfolg unseres Heublumenkäses ist ein Beweis dafür, dass hochwertige, regionale Produkte in der Genusswelt ihren festen Platz haben.

Warum bei Tirolish.at einkaufen?

• Authentische Produkte: Wir arbeiten direkt mit heimischen Produzent:innen zusammen.
• Nachhaltigkeit im Fokus: Eine umweltfreundliche Verpackung liegt uns am Herzen.
• Vielfältige Auswahl: Entdecken Sie neben dem Heublumenkäse viele weitere Spezialitäten aus Tirol.


Probiere den Goldmedaillen-Gewinner selbst!

Die Auszeichnung mit der Goldmedaille ist für uns nicht nur eine Ehre, sondern auch eine Motivation, weiterhin beste Qualität zu liefern. Probiere unseren prämierten Heublumenkäse und erlebe, was Tiroler Genusskultur bedeutet.

Besuche unseren Shop auf tirolish.at und lass dich von unseren regionalen Köstlichkeiten inspirieren. Jetzt bestellen und ein Stück Tirol nach Hause holen!

Fazit: Gold, das auf der Zunge zergeht

Die Goldmedaille beim Concours International de Lyon ist ein Meilenstein für unseren Heublumenkäse und bestätigt die Liebe und Leidenschaft, die in jedem Stück steckt. Wir danken allen, die dazu beigetragen haben, und freuen uns, diese Auszeichnung mit euch zu teilen. Auf viele weitere genussvolle Momente mit Tiroler Spezialitäten!

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