Zillertaler BergSenn
Zillertaler BergSenn Heublumenkäse
€9,90
€3,96 / 100g
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Title
€9,90
€3,96 / 100g
Gewicht: 250 g
Schnittkäse, mit getrockneten Heublumen affiniert, 45% F.i.T., 3 Monate gereift, mild, pikant, nach Heublumen schmeckend, Rinde zum Verzehr.
2020 prämiert von der DLG mit GOLD.
Heumilch g.t.S. (pasteurisiert), Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur, getrocknete Heublumenmischung aus biologischem Anbau (Bohnenkraut, Estragon, Bibanelle, Majoran, Ringelblume, Kornblume)
Brennwert: 399 kcal, 1656 kJ
Fett: 32,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,1 g
Kohlehydrate: < 0,01 g
davon Zucker: < 0,01 g
Eiweiß: 26,4 g
Salz: 1,25 g
laktosefrei