Zillertaler BergSenn
Zillertaler BergSenn Heublumenkäse
€9,90
€3,96 / 100g
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Title
€9,90
€3,96 / 100g
Gewicht: 250 g
Schnittkäse, mit getrockneten Heublumen affiniert, 45% F.i.T., 3 Monate gereift, mild, pikant, nach Heublumen schmeckend, Rinde zum Verzehr.
2020 prämiert von der DLG mit GOLD.
2025 prämiert mit der GOLD-Medaille von Concours International de Lyon
Heumilch g.t.S. (pasteurisiert), Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur, getrocknete Heublumenmischung aus biologischem Anbau (Bohnenkraut, Estragon, Bibanelle, Majoran, Ringelblume, Kornblume)
Brennwert: 399 kcal, 1656 kJ
Fett: 32,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,1 g
Kohlehydrate: < 0,01 g
davon Zucker: < 0,01 g
Eiweiß: 26,4 g
Salz: 1,25 g
laktosefrei