Martina, Laura, Thorsten und 1.335 weitere
Personen lieben dieses Schmankerl
Würzig, direkt, unwiderstehlich
Für alle, die es gerne auf den Punkt mögen
Der Pfefferbeißer ist kein Snack für Zögerliche. Er ist kräftig, direkt und macht genau das, was sein Name verspricht: Er beißt – angenehm, würzig, mit einer Pfeffernote, die man nicht vergisst. Bei der Metzgerei Kammerlander im Zillertal wird er nach bewährter Rezeptur aus ausgewähltem Rind-, Schweinefleisch und Speck hergestellt.
Das kleine Extra: Jamaika Rum
Was den Kammerlander Pfefferbeißer von der Masse abhebt? Neben der kräftigen Pfefferwürze steckt ein Hauch Rum in der Rezeptur - eine kleine Geheimzutat, die dem Ganzen eine unverwechselbare aromatische Tiefe verleiht. Nicht aufdringlich, aber spürbar. Genau richtig.
🏆 DLG Goldener Preis 2021
Dass hier Qualität steckt, hat auch die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft bestätigt: Der Pfefferbeißer von Kammerlander wurde 2021 mit dem begehrten DLG Goldenen Preis ausgezeichnet – eine der renommiertesten Qualitätsauszeichnungen im deutschsprachigen Lebensmittelhandwerk.
Immer dabei, immer richtig
Ob auf der Jausenplatte, als Snack nach der Wanderung, zum Bier am Abend oder als Mitbringsel für Genießer – 4 Stück (ca. 200g) echtes Zillertaler Handwerk, das für sich selbst spricht.
Zutaten
Nährwerte
Fett: 41,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,6 g
Kohlehydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 17,2 g
Salz: 2,8 g
Pfefferbeißer
- Gewicht: ca. 200 g (4 Stk.)
- aus Rind- & Schweinefleisch mit Speck
- 🏆 DLG Goldener Preis 2021
Der Pfefferbeißer ist der Snack für alle, die es gerne würzig mögen – und das ohne Umwege. Bei der Metzgerei Kammerlander wird er aus feinem Rind-, Schweinefleisch und Speck hergestellt, kräftig gepfeffert und mit einem Hauch Rum verfeinert. Das Ergebnis: ein intensiv-würziger Bissen mit echtem Charakter, der auf der Jausenplatte genauso überzeugt wie als Snack für zwischendurch. 2021 mit dem DLG Goldenen Preis ausgezeichnet – weil Würze auch Handwerk ist.
Kräftig · Pfeffrig · Unwiderstehlich
Würzig, direkt, unwiderstehlich
Für alle, die es gerne auf den Punkt mögen
Der Pfefferbeißer ist kein Snack für Zögerliche. Er ist kräftig, direkt und macht genau das, was sein Name verspricht: Er beißt – angenehm, würzig, mit einer Pfeffernote, die man nicht vergisst. Bei der Metzgerei Kammerlander im Zillertal wird er nach bewährter Rezeptur aus ausgewähltem Rind-, Schweinefleisch und Speck hergestellt.
Das kleine Extra: Jamaika Rum
Was den Kammerlander Pfefferbeißer von der Masse abhebt? Neben der kräftigen Pfefferwürze steckt ein Hauch Rum in der Rezeptur - eine kleine Geheimzutat, die dem Ganzen eine unverwechselbare aromatische Tiefe verleiht. Nicht aufdringlich, aber spürbar. Genau richtig.
🏆 DLG Goldener Preis 2021
Dass hier Qualität steckt, hat auch die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft bestätigt: Der Pfefferbeißer von Kammerlander wurde 2021 mit dem begehrten DLG Goldenen Preis ausgezeichnet – eine der renommiertesten Qualitätsauszeichnungen im deutschsprachigen Lebensmittelhandwerk.
Immer dabei, immer richtig
Ob auf der Jausenplatte, als Snack nach der Wanderung, zum Bier am Abend oder als Mitbringsel für Genießer – 4 Stück (ca. 200g) echtes Zillertaler Handwerk, das für sich selbst spricht.
Zutaten
Nährwerte
Fett: 41,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,6 g
Kohlehydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 17,2 g
Salz: 2,8 g
