10 Fakten über Käse, die du kennen solltest (bevor du Käse online bestellst)

July 22, 2025 Daniel Florian Schweinberger
10 Fakten über Käse, die du kennen solltest (bevor du Käse online bestellst) - TIROLISH

Käse kaufen ist mehr als nur ein Einkauf – es ist eine Entscheidung für Genuss, Qualität und oft auch für ein Stück Heimat. Ob du echten Tiroler Bergkäse suchst oder deine nächste Käseplatte zusammenstellen willst – diese 10 Fakten helfen dir dabei, den perfekten Käse online zu finden.

1. Käse ist eines der ältesten Lebensmittel der Welt

Schon vor über 7.000 Jahren haben Menschen Käse hergestellt – lange bevor Brot oder Wein auf den Tisch kamen.

2. Tiroler Käse hat geschützte Herkunft

Echter Tiroler Almkäse oder Tiroler Bergkäse darf nur aus Heumilch und in bestimmten Regionen Tirols produziert werden. Achte beim Käse online kaufen auf das EU-Gütesiegel g.U.!

3. Käse ist ein Naturprodukt – ohne Zusatzstoffe

Guter Käse braucht nur drei Zutaten: Milch, Salz und Lab. Bei uns findest du ausschließlich naturbelassene Käse aus Tirol – ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe.

4. Bergkäse reift bis zu 12 Monate

Die lange Reifung sorgt für ein intensives, nussiges Aroma. Ideal für Käseliebhaber, die beim Käse bestellen auf Geschmack statt Masse setzen.

5. Online Käse kaufen ist sicher – wenn man weiß, worauf man achten muss

Achte auf Kühlversand, Transparenz über Herkunft, und ob der Shop regional produziert. Tipp: Unser Käseversand erfolgt gekühlt und direkt von der Sennerei bzw. ab Hof.

6. Tiroler Graukäse ist laktosefrei

Durch natürliche Reifung verliert Graukäse fast den gesamten Milchzucker – perfekt für Feinschmecker mit Laktoseintoleranz.

7. Käse aus Heumilch hat mehr Geschmack

Heumilch-Käse enthält mehr Omega-3-Fettsäuren und Aromavielfalt. Bei Tirolish findest du eine große Auswahl an Heumilchkäse direkt vom Bauern.

8. Käse passt perfekt zum Online-Abo

Ein Käse-Abo liefert dir monatlich neue Sorten nach Hause – ideal, wenn du immer wieder etwas Neues entdecken möchtest.

9. Raclette-Käse ist im Winter besonders gefragt

Tipp für kalte Monate: Raclette Käse online kaufen, solange Vorrat reicht – unsere Spezialitäten sind saisonal stark gefragt.

10. Käse macht glücklich

Käse enthält Tryptophan – eine Vorstufe des Glückshormons Serotonin. Also: Käse bestellen = Glück nach Hause liefern.


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