Welches Brot sich für Wanderungen eignet
Für den Rucksack eignen sich feste Brote, die nicht rasch zerdrücken oder stark krümeln. Roggenmischbrot, Bauernbrot und kompakte Weckerl sind meist praktischer als sehr luftige Sorten.
Trocken verpacken
Brot in Papier oder einen sauberen Brotbeutel geben und getrennt von feuchten Lebensmitteln transportieren. Aufstriche, Käse und Fleischwaren erst kurz vor dem Essen kombinieren.
Belegte Brote
Auch ein robustes Brot macht einen empfindlichen Belag nicht haltbarer. Belegte Brote mit Butter, Käse, Aufstrichen oder Fleischwaren gehören bei Wärme in eine Kühltasche.
Menge planen
Packe eher portionsweise und ergänze mit Wasser, Obst oder Nüssen. So bleibt die Jause übersichtlich und gut transportierbar.
